LightWEB
LightWeb
SIK  delikatesse med smak av fjell, vidde, skog og sjø.
Siste nytt

Se løpende oppdatering på vår Facebook-side (link på høyre side av siden).


Kvalitet  fra vann til bord
Engerdal og Rendalen er kjent for sine fantastiske fiskemuligheter for mange sportsfiskere. Dette er vi selvsagt glade for, men fisken er en ressurs som fortjener en plass på bordet også hos de som selv ikke er lidenskapelige fiskere. Helt siden veidefolket levde i våre områder har befolkningen vært avhengige av fisken for å overleve. Vi satser nå på fornyet utvikling av denne ressursen, som i framtida skal bli å finne på mange flere bord både lokalt, nasjonalt og ute i verden. Siken hentes opp fra våre sjøer som inneholder rent, kaldt vann. Sammen med bærekraftig forvaltning gir dette sunn og frisk sik. Fangst- og slaktemetodene skal utvikles for å sikre høy dyreetisk standard og skånsom behandling som gir fiskekjøttet den aller beste kvalitet. Foredling av siken vil skje lokalt av engasjerte matinteresserte fagfolk som både tar vare på mattradisjoner og utvikler nye og spennende smaker fra sik. Alt til beste for deg som ønsker sunn og helsebringende mat, som samtidig gir deg de virkelig gode matopplevelsene.

MENY

Om oss

FEMUNDFISK AS
Femundsveien 3663, N -2446 Elgå
Telefon: +47 62 45 95 64
E-post: post@femundfisk.no




Hent veibeskrivelse / Get Directions


Vær
Skriv en rad til oss her



 
 
 
 
 

© LightWeb